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孩子吃什么能长高个?这8种有助孩子长高的食物不可少!

每个家长都想让自己的孩子拥有高高的个子。秋季是孩子的长高的“黄金期”,影响身高的因素众多,一般人难以改变遗传基因的结构,只能通过后天的努力。要想孩子长高,除了保证宝宝充足的睡眠和适当的体育锻炼之外,饮食对孩子身高的影响也很大。很多妈妈总是担心宝宝营养摄入是否足够,个子是否长高,总希望给宝宝提供平衡、适量的饮食。那么,孩子吃什么长个呢?下面跟随若兰妈咪一起来详细了解一下吧。

孩子吃什么能长高个?这8种有助孩子长高的食物不可少!

推荐食物:牛奶

营养成分:想要孩子长高,牛奶是不可缺少的食物。牛奶中所含有的营养物质含量与比例和人体所需要的营养比较接近,所以喝牛奶是身体补充营养不错的选择。根据现代营养学研究发现,每100克的牛奶中,水分大约有87克,蛋白质3.3克、脂肪4克、碳水化合物5克、钙120毫克,另外还含有铁、维生素A、B族维生素、尼克酸、维生素C等,可以为人体提供丰富的营养。

保健小贴士:牛奶约含3.5%的蛋白质(人奶约1.25%),牛奶中所含有的蛋白质都是优质蛋白质,主要为酪蛋白、球蛋白、乳蛋白等,其中包含人体生长发育所需要的全部氨基酸,这是其他食物所无法比拟的。牛奶中各种矿物质元素以及微量元素比例比较合适,而且容易被人体吸收。牛奶中含脂肪3.4%-3.8%(人奶约含3.7%),呈微细的脂肪颗粒(直径2-5μm)高度分散于牛奶中,故易消化吸收,其消化率达97%。牛奶中碳水化合物主要是乳糖,乳糖有调节胃酸,促进胃肠蠕动和消化腺分泌,助长肠中某些乳酸菌繁殖,抑制腐败菌生长的作用。此外,牛奶中还含维生素、无机盐以及有铜、锌、锰、碘、钼等微量元素。

增高小贴士:钙是宝宝生长发育不可缺少的物质,若食物中的钙供不应求,就会影响宝宝的身高发育。牛奶就是补钙的最好来源,牛奶富含丰富的钙、氨基酸、磷等,对宝宝增高极为有利。牛奶是营养中的重中之重,几乎覆盖了人生的整个时期,尤其是宝宝发育时期。

吃法推荐:因为牛奶中含有有利骨骼生长的营养物质钙。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。但也会有的孩子不太喜欢牛奶里头的奶腥味,如果家中孩子不喜欢喝牛奶,不妨让他和酸奶,吃奶酪。

孩子吃什么能长高个?这8种有助孩子长高的食物不可少!

推荐食物:沙丁鱼

营养成分:沙丁鱼富有惊人的营养价值,富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白质和钙,还含有核酸、牛磺酸及硒等多种营养成分。我们的身体需要足够的矿物质,沙丁鱼也因其丰富的钙含量适合于不同年龄层的人,可以通过煮熟的沙丁鱼来吸收钙。

保健小贴士:沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。孕妇在妊娠期应多吃鱼类,如沙丁鱼,因为沙丁鱼富含磷脂。同时沙丁鱼中的磷脂对于胎儿的大脑发育具有促进的有利作用。

增高小贴士:沙丁鱼是蛋白质的宝库。另外也可以食用鱿鱼、鲍鱼、鲤鱼和含钙、磷比较丰富的鱼松等。鱼类的蛋白质含有人体所需之九种必需胺基酸,这些蛋白质到我们身体后,约有87-98%皆可被我们人体所利用,所以鱼是“一级棒”的蛋白质来源。妈妈给宝宝补充鱼类食物,不但可以增进宝宝成长发育,据说还促进伤口愈合 。

吃法推荐:肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。罐装沙丁鱼有多种食用方法,可制成三明治,也是人们餐桌上的佐餐佳品。

孩子吃什么能长高个?这8种有助孩子长高的食物不可少!

推荐食物:菜花

营养成分:菜花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和矿物质。

保健小贴士:菜花质地细嫩,易消化吸收,适宜于宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。菜花有能力分解进入人体内的致癌物和其他有害化合物,以使人体长期处于良性循环状态,从而提高人体免疫功能,增强体质,增加抗病能力。

增高小贴士:菜花的维生素C含量极高,对宝宝的成长发育有平衡补充的作用,可以保持肌体活力,给骨骼发育起加速度作用。

推荐食谱:番茄菜花。营养丰富,酸甜可口,可促进宝宝食欲。

孩子吃什么能长高个?这8种有助孩子长高的食物不可少!

推荐食物:胡萝卜

营养成分:胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

保健小贴士:胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A,过量时会使人中毒)。维生素A具有多种生理功能,对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。新鲜胡萝卜含有大量的胡萝卜素,还有大量的维生素B1、B2、B12、咽酸,它被称为红色的金花。妈妈在宝宝的菜肴里每天加入100克的胡萝卜,宝宝不但可以长个子还可以预防口腔溃疡等。

增高小贴士:维生素对儿童身体发育来说是极其重要的。如视紫质的合成离不开维生素A,维生素D促进人体对钙元素的吸收。胡萝卜维生素A、D丰富,维生素A能够提高机体对蛋白质的利用率,促进体内组织蛋白的合成,加快细胞分裂速度,刺激新细胞的生长,从而促进儿童生长发育。如果儿童缺乏维生素A,体内肌肉和内脏器官将会萎缩、体脂减少、发育缓慢、生长停滞。

吃法推荐:但是胡萝卜有股特殊的味道,尤其是大块的胡萝卜,味道更浓,孩子不爱吃。所以,如果想让孩子吃胡萝卜,可以考虑混合苹果榨成汁。还可以把胡萝卜切成小丁,假如其他配料,做成炒饭。

孩子吃什么能长高个?这8种有助孩子长高的食物不可少!

推荐食物:莲藕

营养成分:生藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素,其中维生素C和纤维素的含量特别多。

保健小贴士:藕脆嫩多汁,甜味浓郁,容易消化。藕有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。 增高小贴士:钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素,有资料表明,骨骼中三分之二的矿物质中99%是由以上三种矿物质构成的。因此,充足且适当的矿物质的补充,可以拉长骨骼。

推荐吃法:莲藕的常见吃法多为凉拌、炒、蒸及煲,海带排骨煲鲜藕是补血的上等佳品。

TIPS:藕生吃熟食功效各不一样。生吃有清润的功效,尤其适合上火的宝宝,对防治干燥有独特的效果。熟藕的药性则由凉变温,没有了散瘀清热的功能,变成了益胃健脾、养血补虚,特别适合脾胃虚弱病后的宝宝食用。

孩子吃什么能长高个?这8种有助孩子长高的食物不可少!

推荐食物:牛蹄筋

营养成分:牛蹄筋就是附在牛蹄骨上的韧带,是一种上好的烹饪原料,用它烹制的菜肴别有风味。每100克含蛋白质30.2克,脂肪0.3克,并含钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、胆固醇、碳水化合物等。

保健小贴士:能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。干牛蹄筋需用凉水或碱水发制,刚买来的发制好的蹄筋应反复用清水过洗几遍。用火碱等工业碱发制的蹄筋不要吃。

增高小贴士:影响长高的关键营养素是蛋白质,能激发基因的潜能。牛蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。

吃法推荐:蹄筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:”牛蹄筋,味道赛过参。”常见的吃法有烧蹄筋、烩蹄筋。烧蹄筋特点为滑爽酥香,味鲜口利,可与烧海参等名贵菜肴相媲美。

孩子吃什么能长高个?这8种有助孩子长高的食物不可少!

推荐食物:萝卜

营养成分:萝卜含有较多的水分、维生素C和一定量钙、磷、碳水化合物,还含有少量的蛋白质、铁等有益成分。

保健小贴士:萝卜生吃熟食效果不同,生吃具有止渴、清内热作用,熟食可消食健脾。萝卜能够调理脾胃,对消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

增高小贴士:维生素是维持生命的要素,其中最重要的是维生素A、B、C,是人体生长发育所必不可少的。萝卜中含丰富的维生素C,有助于钙的吸收,对宝宝长高有一定的辅助作用。

推荐吃法:萝卜以炖食最好,炒食为良。

孩子吃什么能长高个?这8种有助孩子长高的食物不可少!

推荐食物:柑桔

营养成分:柑桔当中维生素A、B1、C含量分别是苹果的3倍,例如酸桔、广柑、香橙、柠檬都是属于柑桔类的食品,宝宝吃二个新鲜的柑桔类水果, 有助于宝宝长个子,对宝宝身体发育也非常有益。

保健小贴士:柑橘果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首,柑橘汁占果汁的3/4,广受消费者的青睐。

增高小贴士:柑桔类水果富含维生素C,可以帮助钙的吸收。而像草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他水果,也富含维生素。

吃法推荐:橘子酸酸甜甜的,相信没有孩子不爱吃橘子。平时可以把这些水果做成沙拉或者甜品给孩子吃。

成都西南儿童医院

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